「上品豚」未依规定标示代工 林燕祝要求依法办理-商鞅之死
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编辑:「上品豚」未依规定标示代工 林燕祝要求依法办理           发布时间:2020年06月03日 18:13:12

「上品豚」未依规定标示代工 林燕祝要求依法办理

林燕祝问黄伟哲市长,肉品市场是否为食品公司,「上品豚」产品是否自制?黄伟哲对此表示坦白从宽,香肠等制品确实来自黑桥牌代工,资讯未充分揭幕,将指示法制室检讨修正。

林燕祝指出,「上品豚」产品4月开始在大成长城公司展售中心上架,市长黄伟哲试吃促销原味香肠、蒜味香肠、原味厚烧条子肉干、肉松、贡丸等均以在地猪肉加工制作,吁请民众选购所「出品」的猪肉制品。

▲台南市议员林燕祝踢爆台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,系拿「黑桥牌」涉嫌欺世盗名。(图/记者林悦翻摄,下同)

▲台南市议员林燕祝踢爆台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,系拿「黑桥牌」涉嫌欺世盗名。(图/记者林悦翻摄,下同)

▲台南市议员林燕祝踢爆台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,系拿「黑桥牌」涉嫌欺世盗名。(图/记者林悦翻摄,下同)

「上品豚」未依规定标示代工 林燕祝要求依法办理

记者林悦/台南报导台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,市议员林燕祝3日抨击系请「黑桥牌」代工,该市场尚无食品加工设备,以民间业者产品贩售,涉嫌标示不清,有欺瞒消费者嫌疑。

台南市养猪总头数逾60万,饲养场与猪只头数均为六都第一,林燕祝表示,肉品市场经营策略忌躁进,做好本业的肉猪调配应是最起码,调节产销、平准市价,维护猪农和消费者利益,免得优良猪只都往外县市拍卖,嘉义朴子、高市冈山,交易头数大量流失,近几年营业额从1亿3千万元下滑至1亿1千万元,污水排放被罚近200万元、电脑设备折旧也有问题,亟待好好整顿。

依法论法,林燕祝指出,食安法和食品工厂建筑及设备有明确规定,违反食品卫生管理法也订有适当罚锾,市府另有涉及消费者公平交易法,如有触犯同样得依法究责,不能有所褊袒。

▲台南市议员林燕祝抨击台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,未依规定标示。(图/记者林悦翻摄,下同)

▲台南市议员林燕祝踢爆台南市肉品市场公司自创「上品豚」猪肉加工品牌,系拿「黑桥牌」涉嫌欺世盗名。(图/记者林悦翻摄,下同)

林燕祝指出,台南肉品市场根本没有肉品加工生产线,怎么可以「变出」加工肉制品,未来会陆续推出十多样产品,深入了解赫然发现肉品市场商标,惟相关内容却无明确标示,误导由肉品市场加工制造,售价也高出原制造业者一到二成。

林燕祝透露,肉品市场人事问题也被检举,员工劳逸不均,调配师当起主管座车司机,自创品牌则强制分配责任额,员工为求绩效到处兜售加工肉品的压力,招致内部怨言四起,士气大受影响。